سس‌ها و پایه‌ها
خمیر بریزه خانگی
برای همه‌ی کیش‌ها و تارت‌ها.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۱۳ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۶٫۹ گرم
- کربوهیدرات
- ۲۸٫۴ گرم
- شامل قند
- ۰٫۸ گرم
- چربی
- ۱۸٫۵ گرم
- فیبر
- ۱٫۵ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- آرد و کره‌ی خرد‌شده را با نوک انگشتان بمال تا شبیه ماسه شود.
- تخم‌مرغ، نمک و آب را اضافه کن و بدون ورز دادن زیاد، گلوله‌ای درست کن.
- قبل از پهن کردن، ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت بده.
ایده‌های دیگر
سبزیجات تفت‌داده‌ی آفتابی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتاپنِد10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسس بشامل12 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسس وینیگرت خردل3 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهمایونز خانگی10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهخمیر پیتزا15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهپوره‌ی سیب‌زمینی خانگی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهزاتزیکی10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
پرووانسی
فرانسوی
فرانسوی
فرانسوی
ایتالیایی
فرانسوی
یونانی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.