Ecomely

زبان

سس بشامل: عکس غذا
عکس تزئینی: Jacek Halicki — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
سس‌ها و پایه‌ها

سس بشامل

سس سفید بی‌شکست.

  • 12 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • مقرون‌به‌صرفه
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۱۷۰ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۵٫۵ گرم
کربوهیدرات
۱۳٫۲ گرم
شامل قند
۶٫۴ گرم
چربی
۱۰٫۴ گرم
فیبر
۰٫۴ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. کره را آب کن، آرد را اضافه کن و ۱ دقیقه هم بزن.
  2. شیر سرد را کم‌کم و همراه با هم‌زدن با همزن دستی اضافه کن.
  3. ۵ دقیقه روی حرارت کم بگذار غلیظ شود، سپس چاشنی بزن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.