Ecomely

زبان

سیب‌زمینی نانوایی: عکس غذا
عکس تزئینی: Joy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
گیاهی

سیب‌زمینی نانوایی

سیب‌زمینی و پیاز پخته در آبگوشت داخل فر، با رویه طلایی: غذای کناری کباب‌های یکشنبه.

  • 1 ساعت و 20 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۲۳۶ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۵٫۲ گرم
کربوهیدرات
۳۶ گرم
شامل قند
۴ گرم
چربی
۶٫۵ گرم
شامل چربی اشباع
۴ گرم
فیبر
۴٫۵ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. سیب‌زمینی‌ها و پیازها را به حلقه‌های نازک ببر.
  2. پیازها را ۱۰ دقیقه در نصف کره نرم کن.
  3. سیب‌زمینی و پیاز را لایه‌لایه در ظرفی که با سیر مالیده‌ای بچین، همراه آویشن، نمک و فلفل.
  4. آبگوشت را تا ارتفاع مواد بریز، تکه‌های کوچک کره روی آن بپاش و ۱ ساعت در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.