سوپ
ریبولیتا
سوپ غلیظ توسکانی با لوبیا، کلم سیاه و نان که بعد از گرم کردن دوباره خوشمزه‌تر است.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۴۴ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۰٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۳۵٫۴ گرم
- شامل قند
- ۷٫۴ گرم
- چربی
- ۱۵٫۲ گرم
- فیبر
- ۱۰٫۸ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- پیاز، هویج، کرفس و سیر را در روغن تفت بده.
- گوجه، کلم، نصف لوبیاها را له‌شده و ۱٫۵ لیتر آب اضافه کن و ۴۰ دقیقه بپز.
- بقیه لوبیا و نان تکه‌تکه‌شده را اضافه کن و ۱۵ دقیقه بپز.
- با کمی روغن زیتون سرو کن.
ایده‌های دیگر
سوپ سبزیجات45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن گل‌کلم45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ تره‌فرنگی و سیب‌زمینی45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کرمی سیب‌زمینی شیرین با شیر نارگیل40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهدال عدس قرمز با سیب‌زمینی شیرین35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کرمی بروکلی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ عدس قرمز ترکی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کِرِمی گل‌کلم با کاری35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
فرانسوی
فرانسوی
هندی
ترکی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.