Ecomely

زبان

پای اسفناج و فتا (اسپاناکوپیتا): عکس غذا
عکس تزئینی: Tanya Bakogiannis — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
گیاهی

پای اسفناج و فتا (اسپاناکوپیتا)

اسفناج، پنیر فتا و سبزی‌ها در خمیر فیلوی ترد.

  • 1 ساعت و 05 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • متوسط
  • یونانی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۳۰۴ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۱٫۳ گرم
کربوهیدرات
۲۰٫۱ گرم
چربی
۱۹ گرم
شامل چربی اشباع
۱۱٫۷ گرم
فیبر
۳٫۳ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیاز و سپس اسفناج را تفت بده تا آبش بیرون بیاید؛ خوب آبکشی کن.
  2. با پنیر فتای خرد‌شده، تخم‌مرغ‌ها، شوید، جوز هندی و فلفل مخلوط کن.
  3. ۵ ورق فیلوی کره‌مالی‌شده را در قالب روی هم بچین، مواد را پخش کن و با ۵ ورق کره‌مالی‌شده‌ی دیگر بپوشان.
  4. روی آن را به قطعات برش بزن و ۴۰ دقیقه در ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.