دسر
تورگول
شیربرنج دارچینی که ۵ ساعت در فر می‌پزد تا لایه‌ای کاراملی روی آن بسته شود: سوغات نرماندی.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۸۳ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۳٫۱ گرم
- کربوهیدرات
- ۵۶٫۵ گرم
- چربی
- ۱۱٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۷٫۵ گرم
- فیبر
- ۰٫۶ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- فر را از قبل در دمای ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد گرم کن.
- در ظرفی سفالی، برنج خام، شکر، دارچین و نمک را مخلوط کن.
- شیر سرد را اضافه کن و هم بزن.
- ۵ ساعت بدون دست زدن در فر بگذار: لایه‌ای قهوه‌ای روی آن تشکیل می‌شود و برنج بسیار خامه‌ای می‌شود.
ایده‌های دیگر
سیب پخته در فر45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهاستیکی تافی پودینگ55 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهکلافوتی سیب کاراملی50 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهپای کدو حلوایی (پامپکین پای)1 ساعت و 10 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهکرم بروله1 ساعت و 15 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهکلافوتی گیلاس55 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهفار برتون1 ساعت و 05 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهتارت لیمو با مرنگ1 ساعت و 10 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه
انگلیسی
آمریکایی
فرانسوی
لیموزن
برتانیایی
فرانسوی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.