دسر
تیرامیسو با بیسکوییت اسپکولوس
کرم ماسکارپونه و بیسکوییت اسپکولوس خیس‌خورده در قهوه: نسخه بلژیکی.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۷۷ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۶٫۶ گرم
- کربوهیدرات
- ۳۳٫۴ گرم
- شامل قند
- ۲۳٫۷ گرم
- چربی
- ۲۴ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱۳٫۹ گرم
- فیبر
- ۰٫۵ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- زرده‌ها و شکر را هم بزن، ماسکارپونه و سپس سفیده‌های کف‌کرده را اضافه کن.
- اسپکولوس‌ها را در قهوه فرو کن و لایه‌لایه با کرم بچین.
- روی آن خرده اسپکولوس بریز و ۴ ساعت در یخچال بگذار.
ایده‌های دیگر
فرانسوی
ایتالیایی
فرانسوی
ایتالیایی
اسپانیایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.