گیاهی
توفوی ترد با سس شیرین و شور
تکه‌های توفوی طلایی و براق با بروکلی و برنج: توفویی که حتی شکاک‌ها هم دوستش دارند.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۳۳۴ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۷٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۲۰٫۲ گرم
- شامل قند
- ۱۰٫۵ گرم
- چربی
- ۱۹ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۲٫۵ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- توفو را لای یک پارچه آشپزخانه فشار بده تا آبش گرفته شود، آن را به مکعب‌هایی ببُر و در نشاسته غلت بده.
- مکعب‌ها را ۸ دقیقه در روغن سرخ کن تا طلایی شوند.
- بروکلی آب‌پز‌شده، سس سویا، عسل، سیر و زنجبیل را اضافه کن.
- بگذار ۲ دقیقه براق و چسبناک شود، سپس کنجد بپاش.
ایده‌های دیگر
املت فرانسوی10 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهپاستای یک‌قابلمه‌ای با گوجه و موتزارلا20 دقیقه · 4 نفرتالیاتله با قارچ25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهنودل سرخ‌شده با سبزیجات25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتبوله20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهسبزیجات تفت‌داده‌ی آفتابی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگاسپاچو15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ میسو10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
ایتالیایی
آسیایی
شرقی
اسپانیایی
ژاپنی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.