נשנושים ואפריטיף
בריק עם טונה וביצה
הבריק התוניסאי הפריך עם חלמון נוזלי.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
570 קק״ל למנה
- חלבון
- 16.7 גר׳
- פחמימות
- 10.1 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 0.1 גר׳
- שומנים
- 51.3 גר׳
- מתוכם רוויים
- 6.5 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0.4 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- ערבב טונה, צלפים, פטרוזיליה וקצת הריסה.
- הנח את המילוי על דף, צור גומה ושבור לתוכה ביצה.
- קפל למשולש וטגן 1 עד 2 דקות מכל צד.
עוד רעיונות
צרפתי
צרפתי
ספרדי
מתכון מקורי של Ecomely.