מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
262 קק״ל למנה
- חלבון
- 24.5 גר׳
- פחמימות
- 1.9 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 1.1 גר׳
- שומנים
- 16.7 גר׳
- מתוכם רוויים
- 10.9 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- טגנו את הקבילו 4 דקות מכל צד בחצי מכמות החמאה.
- בסיר קטן, רככו את השאלוט ביתרת החמאה.
- הוסיפו את מיץ הלימון והשמנת, והניחו להצטמצם 2 דקות.
- יצקו את הרוטב על הדג ופזרו מעל פטרוזיליה.
עוד רעיונות
צרפתי
ספרדי
הודי
מניס
מתכון מקורי של Ecomely.