מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
927 קק״ל למנה
- חלבון
- 58 גר׳
- פחמימות
- 65 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 10.6 גר׳
- שומנים
- 45.8 גר׳
- מתוכם רוויים
- 15.3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 9.2 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הבריקו את הכבש, העוף והבצל עם התבלינים והרסק, כסו במים ובשלו 45 דקות.
- הוסיפו גזר ולפת ל-20 דקות, ואז קישואים וחומוס ל-20 דקות נוספות.
- צלו את המרגז והכינו את הקוסקוס.
- הגישו קוסקוס, בשרים, ירקות, מרק והריסה.
עוד רעיונות
צרפתי
סבויארדי
סבויארדי
אמריקאי
טקס-מקס
צרפתי
מגרבי
ספרדי
מתכון מקורי של Ecomely.