Ecomely

שפה

קארי כבש עם תרד: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: cyclonebill — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
בשר

קארי כבש עם תרד

כבש נימוח ברוטב חריף עם תרד.

  • 1 שע׳ 35 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • יקר יותר
  • הודי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

406 קק״ל למנה

חלבון
32.8 גר׳
פחמימות
11.3 גר׳
מתוכן סוכרים
6.8 גר׳
שומנים
24.4 גר׳
מתוכם רוויים
7.1 גר׳
סיבים תזונתיים
5.1 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הזהיבו את הכבש בקוביות, הוסיפו בצל, שום, ג'ינג'ר ותבלינים.
  2. הוסיפו את העגבניות וכוס מים, ובשלו שעה.
  3. הוסיפו את התרד והיוגורט ובשלו 15 דקות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.