בשר
קארי ירוק תאילנדי עם עוף
חלב קוקוס, pasta קארי ירוק ובזיליקום: קארי ארומטי שמוכן ב-25 דקות.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
390 קק״ל למנה
- חלבון
- 32.9 גר׳
- פחמימות
- 8 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 5.6 גר׳
- שומנים
- 24.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 17.5 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.6 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- טגנו את pasta הקארי בשמן דקה אחת.
- הוסיפו חצי מחלב הקוקוס והניחו לבעבע בעדינות עד שהשמן מופיע על פני השטח.
- הוסיפו את העוף הפרוס, בשלו 5 דקות, ואז הוסיפו את הירקות ואת שאר חלב הקוקוס.
- בשלו על אש קטנה 8 דקות, תבלו בנואוק מאם ובסוכר, וסיימו בבזיליקום ובליים.
עוד רעיונות
איטלקי
מקסיקני
אמריקאי
צרפתי
בורגונדי
טקס-מקס
מתכון מקורי של Ecomely.