Ecomely

שפה

פידעוה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Auteur inconnu — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
פסטה ואורז

פידעוה

הפאייה עם אטריות דקות: פירות ים, זעפרן ואיולי.

  • 40 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • יקר יותר
  • ספרדי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

577 קק״ל למנה

חלבון
37.8 גר׳
פחמימות
56.2 גר׳
מתוכן סוכרים
3.2 גר׳
שומנים
21.1 גר׳
מתוכם רוויים
3.7 גר׳
סיבים תזונתיים
3.3 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הזהיבו את האטריות בשמן והניחו בצד.
  2. צרבו קלמרי ושרימפס, והוסיפו שום ועגבניות מגורדות.
  3. הוסיפו אטריות, פפריקה, זעפרן ומרק דגים חם; בשלו 10 דקות.
  4. הוסיפו את המולים ל-5 דקות והגישו עם האיולי.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.