דגים
שיפודי דג טיקה
קוביות דג מוצק שהושרו ביוגורט ותבלינים, צלויות על האש.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
150 קק״ל למנה
- חלבון
- 24.8 גר׳
- פחמימות
- 5.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 4.1 גר׳
- שומנים
- 2 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.1 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- השרו את הדג 30 דקות ביוגורט, לימון, שום ותבלינים.
- השחילו על שיפודים עם פלפל ובצל.
- צלו 8 דקות והפכו בעדינות.
עוד רעיונות
צרפתי
מניס
פרואני
מקסיקני
פרובנסלי
מתכון מקורי של Ecomely.