דגים
סביצ'ה דגים
דג נא ש"מתבשל" במיץ ליים, עם בצל סגול וכוסברה – הרעננות של פרו.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
209 קק״ל למנה
- חלבון
- 24.3 גר׳
- פחמימות
- 4.2 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2.9 גר׳
- שומנים
- 9.3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 4.9 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- חתוך את הדג לקוביות של 1.5 ס"מ ושמור אותו קר מאוד.
- פרוס את הבצל הסגול דק.
- כסה את הדג במיץ ליים, הוסף מלח, צ'ילי ובצל, והשאר 10 דקות במקרר.
- הוסף את הכוסברה ואת האבוקדו הקצוץ לקוביות, והגש מיד.
עוד רעיונות
מזרחי
צרפתי
מניס
יווני
לבנוני
מתכון מקורי של Ecomely.