Ecomely

שפה

יער שחור: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Peter Jung ( Kosmos1985 at de.wikipedia ) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
קינוחים

יער שחור

עוגת שוקולד, קצפת וגילאס בקירש, ופתיתי שוקולד.

  • 1 שע׳ 10 דק׳
  • 10 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • גרמני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

372 קק״ל למנה

חלבון
7.5 גר׳
פחמימות
32.5 גר׳
מתוכן סוכרים
23.7 גר׳
שומנים
22 גר׳
מתוכם רוויים
14 גר׳
סיבים תזונתיים
2.8 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. אפו עוגת שוקולד 30 דקות ב-180 מעלות וחתכו אותה ל-3 עיגולים.
  2. הספיגו כל עיגול בסירופ הדובדבנים עם הקירש.
  3. הקציפו את השמנת לקצפת מתוקה.
  4. הניחו לסירוגין עוגה, קצפת ודובדבנים; כסו בקצפת ובפתיתי שוקולד.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.