דגים
לובסטר רול
לחמנית בריוש קלויה במילוי לובסטר (או שרימפס) עם מיונז ולימון.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
459 קק״ל למנה
- חלבון
- 24.5 גר׳
- פחמימות
- 33.1 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 7.4 גר׳
- שומנים
- 24.8 גר׳
- מתוכם רוויים
- 8.2 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.5 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- חתוך את הבשר לחתיכות, ערבב עם מיונז, סלרי, לימון ועירית.
- הזהב את הלחמניות בחמאה.
- מלא בנדיבות.
עוד רעיונות
צרפתי
מניס
פרואני
מקסיקני
פרובנסלי
מתכון מקורי של Ecomely.