Ecomely

שפה

קארי מסמן: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
בשר

קארי מסמן

הקארי התאילנדי העדין ביותר: בקר, תפוחי אדמה, בוטנים וקינמון.

  • 1 שע׳ 45 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • יקר יותר
  • תאילנדי

בישלתם? דרגו את המתכון

שמירה במועדפיםהוספה לרשימת הקניות שלי

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

736 קק״ל למנה

חלבון
57 גר׳
פחמימות
30.4 גר׳
מתוכן סוכרים
9 גר׳
שומנים
41.5 גר׳
מתוכם רוויים
23.3 גר׳
סיבים תזונתיים
4.9 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. טגנו את משחת הקארי במעט חלב קוקוס.
  2. הוסיפו את הבשר, את שאר חלב הקוקוס, את הקינמון ו-300 מ"ל מים; בשלו על אש קטנה שעה.
  3. הוסיפו תפוחי אדמה, בצל ובוטנים, ובשלו 30 דקות.
  4. תבלו ברוטב דגים, סוכר ומיץ ליים.

עוד רעיונות

בף בורגיניון3 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדיםקולומבו חזיר1 שע׳ 20 דק׳ · 4 סועדיםגולש2 שע׳ 20 דק׳ · 6 סועדיםפולד פורק וקולסלו4 שע׳ 20 דק׳ · 8 סועדיםאוסו בוקו1 שע׳ 50 דק׳ · 4 סועדיםתבשיל הודו מרנגו1 שע׳ 05 דק׳ · 4 סועדיםפופייט עגל1 שע׳ · 4 סועדיםבקר וגזר2 שע׳ 50 דק׳ · 6 סועדים

מתכון מקורי של Ecomely.