דגים
בקלה קוסקרה
דג מרלוזה בסקי ברוטב ירוק, צדפות, אספרגוס ואפונה.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
332 קק״ל למנה
- חלבון
- 32.7 גר׳
- פחמימות
- 7.9 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2.5 גר׳
- שומנים
- 16.2 גר׳
- מתוכם רוויים
- 2.6 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 3.7 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- טגנו את השום, הוסיפו קמח ואז יין ו-15 מ"ל... 15 סל של מים.
- הניחו את המרלוזה המקומחת, הצדפות, האפונה והאספרגוס.
- כסו ל-8 דקות תוך כדי ניעור המחבת ופזרו פטרוזיליה.
עוד רעיונות
פסטה טונה ועגבניות20 דק׳ · 4 סועדיםפילה דג לוּ ברוטב לימון וצלפים15 דק׳ · 4 סועדיםדניס בתנור35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניריייט טונה5 דק׳ · 6 סועדיםסרדינים על הגריל וסלט עגבניות18 דק׳ · 4 סועדיםקלמארי מטוגן בציפוי קל25 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניקרוקטים דג35 דק׳ · 4 סועדיםספגטי עם טונה ולימון15 דק׳ · 4 סועדים
ספרדי
מתכון מקורי של Ecomely.