דגים
פאייה פירות ים
בלי בשר: מולים, שרימפס, קלמרי ודג על אורז בציפוי זעפרן.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
506 קק״ל למנה
- חלבון
- 29.4 גר׳
- פחמימות
- 57.9 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2.4 גר׳
- שומנים
- 16.8 גר׳
- מתוכם רוויים
- 3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.2 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- צרבו שרימפס וקלמרי, והניחו את השרימפס בצד.
- טגנו פלפל, שום ועגבניות מגורדות, הוסיפו את האורז והפפריקה.
- שפכו את ציר הזעפרן הרותח, אל תערבבו יותר; 10 דקות.
- הוסיפו אנגלר, מולים ושרימפס, בשלו 8 דקות והניחו לנוח מתחת למגבת.
עוד רעיונות
איטלקי
איטלקי
איטלקי
סבויארדי
סבויארדי
מגרבי
ספרדי
איטלקי
מתכון מקורי של Ecomely.