רטבים ובסיסים
בצק פריך ביתי
הבצק הפריך של טארטים עם פירות, לימון או שוקולד, מפורר בקצות האצבעות.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
297 קק״ל למנה
- חלבון
- 6 גר׳
- פחמימות
- 31.6 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 10.8 גר׳
- שומנים
- 15.8 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.5 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- פורר בקצות האצבעות את הקמח, אבקת השקדים, אבקת הסוכר, המלח והחמאה בקוביות.
- הוסף את הביצה ואסוף במהירות לכדור, בלי ללוש יותר מדי.
- שטח לדיסקית, עטוף בניילון נצמד והשאר במקרר שעה.
- רדד בין שתי יריעות נייר אפייה, רפד את התבנית ואפה בלי מילוי 20 דקות ב-170°C.
עוד רעיונות
פרובנסלי
צרפתי
צרפתי
צרפתי
יווני
איטלקי
מתכון מקורי של Ecomely.