Ecomely

שפה

אורז בסמטי מתובל: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Sonia Goyal — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
פסטה ואורז

אורז בסמטי מתובל

אורז בסמטי עם גרעיני כמון, הל ועלה דפנה.

  • 20 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • חסכוני
  • הודי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

303 קק״ל למנה

חלבון
5.4 גר׳
פחמימות
58.7 גר׳
מתוכן סוכרים
0.2 גר׳
שומנים
4.9 גר׳
מתוכם רוויים
2.9 גר׳
סיבים תזונתיים
0.9 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. שטוף את האורז עד שהמים צלולים.
  2. טגן את התבלינים בחמאה עד שהם מצטקצקים, והוסף את האורז.
  3. הוסף מים מומלחים בכמות של פי 1.5 מנפח האורז, בשל מכוסה 12 דקות והנח 5 דקות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.