Ecomely

שפה

סלט עדשים: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
סלטים ומנות ראשונות

סלט עדשים

פושר, עם ויניגרט שאלוט.

  • 40 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני
  • צרפתי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

לפי הטעם שלך

ערכים תזונתיים

389 קק״ל למנה

חלבון
19.8 גר׳
פחמימות
32.5 גר׳
מתוכן סוכרים
4 גר׳
שומנים
17.3 גר׳
מתוכם רוויים
2.3 גר׳
סיבים תזונתיים
11.8 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. בשלו את העדשים 25 דקות עם הגזר בקוביות, בלי מלח.
  2. הכינו ביצים קשות.
  3. הכינו ויניגרט שאלוט.
  4. ערבבו את העדשים הפושרות עם הוויניגרט, הביצים והפטרוזיליה.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.