נשנושים ואפריטיף
טמפורה שרימפס וירקות
לביבות יפניות קלילות במיוחד בבלילה קרה, עם רוטב סויה-מירין.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
429 קק״ל למנה
- חלבון
- 15.7 גר׳
- פחמימות
- 33 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 5.5 גר׳
- שומנים
- 25.1 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 3.6 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- ערבבו קמח, ביצה ומים קרים רק במעט: צריכים להישאר גושים.
- טבלו בבלילה את השרימפס ואת הירקות בפרוסות דקות.
- טגנו 2 דקות ב־175 °C בכמויות קטנות.
- הגישו עם סויה מהולה במירין.
עוד רעיונות
צרפתי
צרפתי
ספרדי
מתכון מקורי של Ecomely.