Ecomely

שפה

מרק אספרגוס קטיפתי: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Petar Milošević — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
מרקים

מרק אספרגוס קטיפתי

מרק אביבי קטיפתי מאספרגוס ירוק עם מעט שמנת.

  • 30 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • חסכוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

166 קק״ל למנה

חלבון
6.1 גר׳
פחמימות
12.5 גר׳
מתוכן סוכרים
4.9 גר׳
שומנים
8.9 גר׳
מתוכם רוויים
5.7 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. שמרו את הקצוות העדינים וחתכו את הגבעולים.
  2. בשלו את הגבעולים, תפוח האדמה והשאלוט בציר 15 דקות, וטחנו עם השמנת.
  3. הוסיפו את הקצוות ובשלו 3 דקות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.