Ecomely

שפה

מרק אפונה קטיפתי עם נענע: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: HaJunkiyada — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
מרקים

מרק אפונה קטיפתי עם נענע

ירוק עז, רענן ועדין, חם או קר.

  • 25 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • חסכוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

219 קק״ל למנה

חלבון
9.5 גר׳
פחמימות
19.5 גר׳
מתוכן סוכרים
7 גר׳
שומנים
9.2 גר׳
מתוכם רוויים
5.8 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. מקפיצים את הבצל, מוסיפים את תפוח האדמה והציר ומבשלים 10 דקות.
  2. מוסיפים את האפונה ל-5 דקות.
  3. טוחנים עם הנענע והשמנת.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.