Ecomely

שפה

יורקשייר פודינג: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: stef yau from Seattle, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
רטבים ובסיסים

יורקשייר פודינג

פחזניות בצק קטנות, זהובות וחלולות, מוגשות עם צלי יום ראשון ורוטב הבישול.

  • 35 דק׳
  • 6 סועדים
  • קל
  • חסכוני
  • אנגלי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

265 קק״ל למנה

חלבון
8.5 גר׳
פחמימות
17.5 גר׳
מתוכן סוכרים
2.1 גר׳
שומנים
17.5 גר׳
סיבים תזונתיים
0.8 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. ערבבו קמח, ביצים, חלב ומלח; השאירו למנוחה 30 דקות.
  2. חממו מעט שמן בתבנית מאפינס 10 דקות ב-230 מעלות.
  3. שפכו את הבלילה לשמן המעשן.
  4. אפו 20 דקות בלי לפתוח את התנור.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.