Ecomely

Nyelv

Zöldbabsaláta mogyoróhagymával és mogyoróval: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Auteur inconnu — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Saláták és előételek

Zöldbabsaláta mogyoróhagymával és mogyoróval

Ropogós zöldbab, mustáros öntet és pörkölt mogyoró.

  • 18 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Közepes

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

215 kcal adagonként

Fehérje
4,5 g
Szénhidrát
6,9 g
ebből cukrok
4,9 g
Zsír
17,7 g
ebből telített zsírsavak
1,8 g
Rost
5,2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Főzd a zöldbabot 7 percig sós vízben, majd merítsd jeges vízbe.
  2. Keverd össze a vékonyra szeletelt mogyoróhagymával és az öntettel.
  3. Szórd meg durvára tört pörkölt mogyoróval.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.