
Carne
Albóndigas
Polpettine spagnole stufate in salsa di pomodoro alla paprika affumicata.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
465 kcal per porzione
- Proteine
- 29,7 g
- Carboidrati
- 13,8 g
- di cui zuccheri
- 5,2 g
- Grassi
- 30 g
- di cui saturi
- 9,2 g
- Fibre
- 3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Forma delle piccole polpette con carne, uovo, pangrattato, aglio e prezzemolo.
- Rosolale nell'olio.
- Aggiungi cipolla, vino, pomodori e paprika, poi lascia sobbollire 20 minuti.
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Ricetta originale Ecomely.

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