Ecomely

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Apple pie: foto del piatto
Foto illustrativa: MyName ( Adri08 ( talk )) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Dolci

Apple pie

La torta americana di mele e cannella, con crosta dorata e croccante.

  • 1 h 20
  • 8 persone
  • Media
  • Economica
  • americana

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

384 kcal per porzione

Proteine
4,5 g
Carboidrati
55 g
di cui zuccheri
25,6 g
Grassi
15,3 g
di cui saturi
9,8 g
Fibre
3,1 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Mescola le mele a fettine con zucchero, amido, cannella e limone.
  2. Fodera uno stampo con un disco di pasta, aggiungi le mele e dei fiocchetti di burro.
  3. Copri con la seconda pasta (o con strisce a griglia), sigilla i bordi e spennella.
  4. Cuoci per 50 min a 190 °C.

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Ricetta originale Ecomely.