Ecomely

Lingua

Cheesecake: foto del piatto
Foto illustrativa: Alice Wiegand — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Dolci

Cheesecake

Il dolce al formaggio fresco, da preparare il giorno prima.

  • 1 h 10
  • 8 persone
  • Media
  • Economica
  • americana

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

A piacere

Valori nutrizionali

562 kcal per porzione

Proteine
8,6 g
Carboidrati
39,8 g
di cui zuccheri
29,6 g
Grassi
40,7 g
di cui saturi
26 g
Fibre
0,5 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Frulla i biscotti con il burro e pressa il composto sul fondo di uno stampo.
  2. Sbatti formaggio, zucchero, uova, panna e scorza.
  3. Versa sulla base: 50 min a 150 °C, poi lascia raffreddare nel forno socchiuso.
  4. Lascia in frigo per una notte.

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Ricetta originale Ecomely.