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Blinis al salmone affumicato: foto del piatto
Foto illustrativa: User: (WT-shared) Shoestring at wts wikivoyage — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Aperitivo

Blinis al salmone affumicato

L'aperitivo chic delle feste.

  • 20 min
  • 8 persone
  • Facile
  • Più costosa

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

A piacere

Valori nutrizionali

223 kcal per porzione

Proteine
8,8 g
Carboidrati
16,1 g
di cui zuccheri
2 g
Grassi
13,2 g
di cui saturi
5,9 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Scalda i blinis per 5 min in forno.
  2. Mescola la crème fraîche con la scorza di limone e l'aneto.
  3. Guarnisci ogni blini con la crema e un pezzetto di salmone.

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Ricetta originale Ecomely.