Ecomely

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Tartufi al cioccolato: foto del piatto
Foto illustrativa: Nieuw at Dutch Wikipedia — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Dolci

Tartufi al cioccolato

Ganache rotolata nel cacao, la golosità delle feste.

  • 25 min
  • 10 persone
  • Facile
  • Media

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Ingredienti

Valori nutrizionali

192 kcal per porzione

Proteine
2,6 g
Carboidrati
11,1 g
di cui zuccheri
8,7 g
Grassi
14,5 g
di cui saturi
9,8 g
Fibre
2,9 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Versa la panna bollente sul cioccolato, mescola e aggiungi il burro.
  2. Lascia rassodare 3 h in frigorifero.
  3. Forma delle palline e rotolale nel cacao.

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Ricetta originale Ecomely.