Ecomely

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Calzone: foto del piatto
Foto illustrativa: Benoît Prieur — CC0, Wikimedia Commons
Piatti di tutti i giorni

Calzone

Pizza ripiegata e farcita con ricotta, prosciutto e mozzarella.

  • 40 min
  • 4 persone
  • Media
  • Media
  • italiana

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

355 kcal per porzione

Proteine
19,2 g
Carboidrati
33,1 g
di cui zuccheri
4,1 g
Grassi
15,7 g
di cui saturi
8,1 g
Fibre
1,9 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Stendi l'impasto a disco.
  2. Farcisci una metà con salsa, ricotta, prosciutto e mozzarella.
  3. Richiudi, sigilla bene i bordi e spennella d'olio.
  4. Cuoci 20 min a 230 °C.

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