Ecomely

Lingua

Dorayaki: foto del piatto
Foto illustrativa: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Merenda e pasticceria

Dorayaki

Due pancake al miele uniti da una dolce pasta di fagioli rossi.

  • 30 min
  • 6 persone
  • Facile
  • Economica
  • giapponese

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Valori nutrizionali

249 kcal per porzione

Proteine
5 g
Carboidrati
51,7 g
di cui zuccheri
37,7 g
Grassi
2 g
Fibre
1,1 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Sbatti le uova con lo zucchero e il miele, poi aggiungi la farina, il lievito e l'acqua.
  2. Cuoci in padella dei pancake piccoli e ben rotondi, senza grassi.
  3. Farcisci con l'anko e unisci i pancake a due a due.

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Ricetta originale Ecomely.