
Vegetariano
Indivie brasate caramellate
Indivie tenere caramellate con burro e zucchero, senza amaro.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
100 kcal per porzione
- Proteine
- 2,2 g
- Carboidrati
- 6,4 g
- di cui zuccheri
- 5,5 g
- Grassi
- 6,6 g
- Fibre
- 2 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Taglia le indivie a metà.
- Falle dorare nel burro con lo zucchero.
- Aggiungi il limone e un filo d’acqua, copri e brasa per 25 minuti.
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Ricetta originale Ecomely.

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