Ecomely

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Fatteh con hummus: foto del piatto
Foto illustrativa: Eaeeae — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Fatteh con hummus

Pane tostato, ceci caldi, salsa yogurt e tahini e pinoli al burro.

  • 30 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Più costosa
  • libanese

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

449 kcal per porzione

Proteine
14,2 g
Carboidrati
37,4 g
di cui zuccheri
4,6 g
Grassi
25,1 g
di cui saturi
10,2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Tosta il pane a pezzi.
  2. Scalda i ceci con il cumino.
  3. Ricopri il pane con i ceci, poi con lo yogurt mescolato al tahini e all'aglio.
  4. Irrora con burro nocciola ai pinoli e paprika.

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