Ecomely

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One pot pasta pomodoro e mozzarella: foto del piatto
Foto illustrativa: FotoosVanRobin from Netherlands — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pasta e riso

One pot pasta pomodoro e mozzarella

Tutto cotto nella stessa pentola: zero piatti da lavare.

  • 20 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media
  • italiana

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

450 kcal per porzione

Proteine
16,2 g
Carboidrati
61,4 g
di cui zuccheri
4,9 g
Grassi
14,2 g
di cui saturi
5,1 g
Fibre
3,9 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Metti in un'ampia padella alta la pasta cruda, i pomodori tagliati, la cipolla e l'aglio affettati, l'olio, il sale e l'acqua.
  2. Porta a ebollizione e cuoci 12 min mescolando spesso, finché l'acqua è assorbita.
  3. Aggiungi la mozzarella e il basilico, servi subito.

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Ricetta originale Ecomely.