Pasta e riso
Tagliatelle ai funghi
Una cremosa salsa ai funghi saltati in padella.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
558 kcal per porzione
- Proteine
- 15,8 g
- Carboidrati
- 71,2 g
- di cui zuccheri
- 6,2 g
- Grassi
- 21,7 g
- di cui saturi
- 13,6 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Cuoci la pasta.
- Fai dorare nel burro i funghi affettati e lo scalogno.
- Aggiungi la panna e lasciala restringere 3 min.
- Mescola con la pasta e il prezzemolo.
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Ricetta originale Ecomely.