Ecomely

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Frittata di verdure: foto del piatto
Foto illustrativa: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Canon 17-40mm f/4 L — GFDL 1.2, Wikimedia Commons
Vegetariano

Frittata di verdure

La frittata alta che svuota il frigo.

  • 30 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media
  • italiana

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

312 kcal per porzione

Proteine
18,4 g
Carboidrati
6 g
di cui zuccheri
5,1 g
Grassi
23,1 g
di cui saturi
8 g
Fibre
2,7 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Fai rosolare le verdure a dadini nell'olio per 10 min.
  2. Sbatti le uova e aggiungi la feta e il basilico.
  3. Versa sulle verdure e cuoci 5 min a fuoco dolce.
  4. Termina 10 min sotto il grill del forno.

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Ricetta originale Ecomely.