
Pesce
Gamberoni flambé al pastis
Gamberoni rosolati con l’aglio, flambé al pastis, con prezzemolo.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
222 kcal per porzione
- Proteine
- 19,9 g
- Carboidrati
- 4,2 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Grassi
- 11 g
- di cui saturi
- 1,7 g
- Fibre
- 0,2 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Rosola i gamberoni 2 min per lato nell’olio.
- Aggiungi l’aglio e fiammeggia con il pastis.
- Spolverizza di prezzemolo e fior di sale.
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Ricetta originale Ecomely.

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