Pasta e riso
Gnocchi di patate dolci
Gnocchi arancioni, burro nocciola e salvia.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
480 kcal per porzione
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 69,8 g
- di cui zuccheri
- 9,5 g
- Grassi
- 14,3 g
- Fibre
- 6,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Cuoci le patate dolci al forno e schiaccia la polpa.
- Aggiungi parmigiano, sale, noce moscata e farina fino a ottenere un impasto morbido.
- Forma dei rotolini, tagliali e cuocili in acqua; saltali in padella con burro e salvia.
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Ricetta originale Ecomely.