Ecomely

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Onigiri: foto del piatto
Foto illustrativa: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Pasta e riso

Onigiri

Triangoli di riso giapponese ripieni di tonno e maionese o di salmone, perfetti per il pranzo al sacco.

  • 40 min
  • 4 persone
  • Media
  • Media
  • giapponese

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

451 kcal per porzione

Proteine
17,5 g
Carboidrati
78,5 g
di cui zuccheri
0,2 g
Grassi
6,7 g
di cui saturi
0,8 g
Fibre
2,2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Cuoci il riso e lascialo intiepidire.
  2. Mescola il tonno con la maionese.
  3. Bagna e sala le mani, forma un triangolo di riso con una cavità per il ripieno, poi richiudi.
  4. Avvolgi con una striscia di nori.

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Ricetta originale Ecomely.