Ecomely

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Pesto fatto in casa: foto del piatto
Foto illustrativa: Ɱ — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Salse e basi

Pesto fatto in casa

Basilico, pinoli, parmigiano, aglio e olio d’oliva frullati in 5 minuti.

  • 5 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Più costosa
  • italiana

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

386 kcal per porzione

Proteine
6,8 g
Carboidrati
1,4 g
di cui zuccheri
0,6 g
Grassi
38,8 g
di cui saturi
7,9 g
Fibre
1,8 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Tosta i pinoli in padella senza grassi.
  2. Frulla basilico, pinoli, aglio e parmigiano.
  3. Aggiungi l’olio a filo e sala.

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