Dolci
Pouding chômeur
Dolce semplice cotto in uno sciroppo d'acero che si trasforma in caramello.
Ingredienti
Valori nutrizionali
354 kcal per porzione
- Proteine
- 5,5 g
- Carboidrati
- 52,4 g
- di cui zuccheri
- 33,9 g
- Grassi
- 13,2 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Porta a ebollizione lo sciroppo d'acero con la panna e versa in una teglia.
- Mescola burro, zucchero, uovo, latte, farina e lievito.
- Versa l'impasto a cucchiaiate sullo sciroppo e cuoci per 35 min a 180 °C.
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Ricetta originale Ecomely.