Ecomely

Lingua

Pollo del generale Tao: foto del piatto
Foto illustrativa: Rick Audet from Holyoke, Massachusetts, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Carne

Pollo del generale Tao

Bocconcini di pollo croccanti in una salsa dolce, piccante e lucida.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media
  • cinese

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Per accompagnare

Valori nutrizionali

469 kcal per porzione

Proteine
23 g
Carboidrati
30,5 g
di cui zuccheri
11,8 g
Grassi
28 g
di cui saturi
5,9 g
Fibre
0,6 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Passa i dadini di pollo nell'uovo e poi nella fecola; friggi 5 min.
  2. Fai rosolare aglio, zenzero e peperoncino.
  3. Aggiungi soia, zucchero, aceto, ketchup e 1 cucchiaino di fecola sciolta in acqua.
  4. Avvolgi il pollo nella salsa e cospargi di sesamo.

Altre idee

Ricetta originale Ecomely.