Carne
Pollo alla Kiev
Petto impanato ripieno di burro all’aglio e prezzemolo che cola al taglio.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
594 kcal per porzione
- Proteine
- 43,2 g
- Carboidrati
- 26,7 g
- di cui zuccheri
- 2,2 g
- Grassi
- 33,9 g
- di cui saturi
- 13,9 g
- Fibre
- 1,7 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Mescola burro, aglio e prezzemolo, forma 4 bastoncini e congela per 20 min.
- Apri i petti a libro e richiudi il burro all’interno.
- Impana due volte, doralo per 4 min nell’olio poi cuoci per 15 min in forno a 190 °C.
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Ricetta originale Ecomely.