Ecomely

Lingua

Red velvet cake: foto del piatto
Foto illustrativa: Hennem08 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Dolci

Red velvet cake

Torta rossa soffice al cacao leggero, con glassa al formaggio fresco.

  • 1 h
  • 12 persone
  • Media
  • Economica
  • americana

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

533 kcal per porzione

Proteine
7,4 g
Carboidrati
52,9 g
di cui zuccheri
35,7 g
Grassi
31,9 g
Fibre
1,2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Mescola zucchero, uova, olio, latticello, colorante e vaniglia; aggiungi farina, cacao, bicarbonato e aceto.
  2. Cuoci in due stampi per 30 minuti a 175 °C.
  3. Monta il formaggio con il burro e lo zucchero a velo.
  4. Farcisci, assembla e ricopri la torta con la glassa.

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Ricetta originale Ecomely.