Ecomely

Lingua

Riso al latte: foto del piatto
Foto illustrativa: MadMona — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Dolci

Riso al latte

Cremoso e alla vaniglia, come quello della nonna.

  • 45 min
  • 6 persone
  • Media
  • Economica
  • francese

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Ingredienti

Ingredienti

A piacere

Valori nutrizionali

238 kcal per porzione

Proteine
7,4 g
Carboidrati
38,8 g
Grassi
5,9 g
di cui saturi
3,8 g
Fibre
0,3 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Porta a ebollizione il latte con la vaniglia aperta a metà.
  2. Aggiungi il riso e cuoci 35 min a fuoco bassissimo, mescolando spesso.
  3. Aggiungi lo zucchero a fine cottura e lascia raffreddare.

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Ricetta originale Ecomely.